måndag 19 september 2011

Skördetid

Förra året köpte jag en liten björnbärsplanta. Den växte till sig lite, men sedan kom vintern, så då hann det inte bli några bär.

Men i år är det en hel del. Jättekul!

söndag 18 september 2011

Kalas-gott

Vi firade makens födelsedag med ett litet kalas. Det var några släktingar som kom och uppvaktade.

Det bjöds då på äppelpaj och tryfflar av olika slag.
Dessa vita, har färska hallon i botten, som smakar ljuvligt mot den söta vita chokladen.

Italy come to us.

Min kära man åker då och då till Italien med jobbet.
Då får han äta och dricka allt gott man kan tänka sig...

Nu har det gått flera månader sedan han var dit, så nu blev längtan efter Italiensk mat för stor för att ignoreras.

Maken for till affären och köpte upp sig på godsaker samtidigt som han smsade till våra härliga grannar, för att höra om de var sugna på att komma över på en bit tilltugg på kvällskanten.

Sagt och gjort, de ville mer än gärna komma.

torsdag 15 september 2011

Uppiggande

Även de regnigaste dagarna kan kännas betydligt trevligare, om man får omge sig med lite färgglada attribut.

Har blandas det hej-vilt!

måndag 12 september 2011

Chokladsugen

En del dagar vill kroppen ha mer choklad än andra dagar.

I dag är en sån dag....

Rensning

En del maträtter lämpar sig verkligen för en frys eller kylrensning. Tex matpaj, grytor, piroger med mera.

Jag passade på att göra piroger gjorda på smördeg och kyckling och grönsaksfyllning. De är ju så otroligt goda, dessa små trekanter med god fyllning.

Men Guuuud så tråkiga att göra....
Så det blev några rejäla och stora piroger efter en plåt med småpiroger.

Undrar vad jag ska hitta på för nåt till kvällens middag?

lördag 10 september 2011

Squach

Så här fina var squashen.

Höstmarknad

Nu börjar den mysiga, härliga och förhoppningsvis soliga delen av hösten.

Höstmarknaderna avlöser varandra, och det krävs lite eftertanke och selektering för att få avkoppling, höstmys varvat med skogsupplevelser.

Annars är det lätt att det blir för mycket av det goda, så det till slut bara blir en massa måsten. Och det vill inte jag ha!

Idag var jag på en höstmarknad i Nybo.
Där var det många som hade fina och lite annorlunda alster att visa upp. Roligt med egna idéer och inte bara samma, lika överallt.

För en del är det viktigt att köpa sig något sött och gott på marknader, för mig är marknad lika med laxspett.

Har du ätit lax som är så perfekt tillagad så den är alldeles saftig och krämig?
Så bra är spetten från Wahlströms fisk. Helt underbara. :)


På vägen hem svängde jag som hastigast in på Hille hembygdsgård där det också varit höstmarknad idag, men där var det bara resterna kvar av marknaden.
De hade plockat ihop innan de stängde, de kanske hade bråttom hem...
Men jag fick i alla fall två fina squash med mig därifrån.

tisdag 6 september 2011

Källviks Gård

Under helgen som just passerat, var det den stora inköpshelgen. Formexmässan var i full gång.

Jag har följt med en god vän till mässan under tidigare år, men fick inte till det i år. Vilket var jättesynd, för det är så jättekul att se allt som är på gång.

Däremot hoppade jag in som stöd i butiken när ägarinnan var i väg.

Det var ett bra flöde på kunder, så det var fullt upp så gott som hela dagen.

Jag ser fram emot leveranserna som kommer att dyka upp. Det ska bli roligt att se alla nyheter!