söndag 29 november 2015

Första advent


Adventsfrulle med lite soffhäng är en bra start på en söndag, och första ljuset är också tänt.

Under flera år har jag tänkt att det vore mysigt att åka till kyrkan för att höra lite julsånger och få lite julstämning, så i år slog jag till!
Jag for till Hille kyrka och frös i en timme, medan kören sjöng. Inte några julsånger, endast adventsånger, och det är skillnad. 

Min gissning är att resterande advent-söndagar blir "bättre", om man som jag ville känna lite julighet. 


Efter kyrkan fick jag kaffe hos brorsan. Där var brasan igång så jag kunde börja få upp lite värme i kroppen igen. Skönt. 


Familjen har fläckvis varit samlad i helgen, så innan äldsta sonen skulle med tåget fikade vi lite. Typiskt adventsfika med saffran och pepparkakor. 
Mina alternativ som jag bakat tidigare, funkar inte alls bra nu. Så nu måste jag leta på nya recept som kan funka bättre. 



Tidningar kan man däremot konsumera trots överkänslighet till höger och till vänster. 




Biltvätt


I ett av stadens parkeringshus finns nu en biltvätt. Dit kan du lämna bilen medan du själv tar hissen ner och gör det du ska på stan. En timme senare, om du tar vanlig tvätt, är bilen (och fälgarna) skinande blank, och redo för avfärd. 
Smidigt!




lördag 28 november 2015

Sista kvällen med gänget

För ca 6-7 år sedan gjorde jag och en vän en projektansökan till LEADER Gästrikebygden. Vi ansökte om projektpengar för att driva ett landsbygdsprojekt som vi trodde väldigt mycket på. 

Efterfrågan på det vi hade tänkt att göra var uppenbar efter våra marknadsundersökningar bland små egenföretagare på närliggande landsbygd. 

Tyvärr fick vi inte genom förslaget, men någonstans i den här processen så fastnade dem för mig och erbjöd en plats i styrelsen. 

Jag blev förvånad, smickrad men framför allt så blev jag glad! I det här sammanhanget skulle jag få möjlighet att arbeta för en levande landsbygd med utvecklingspotential, så det kändes helt rätt. 

Platsen blev min och den har jag förvaltat väl. Under dessa år jag varit med har jag bara missat ett, möjligen två, möten, trots att de varit förlagda i olika kommuner (Sandviken, Hofors, Ockelbo och Gävle) på kvällstid efter ordinarie arbeten, ute i någon bystuga, hembygdslokal eller liknande. Så trots att vi alltid vetat att det kommer att bli väldigt sent under dessa möteskvällar, så har det inte känts som någon uppoffring, just för att det har varit så roligt och spännande med alla projeltansökningar som kommit in. För att inte prata om alla fantastiska människor vi fått träffa genom LEADER. Otroliga idésprutor, hängivna och otroligt drivna människor i var och varannan buske. 

Men ikväll var det alltså dags att ta farväl av vårt gäng. Projekttiden för denna LEADER-period har gått till ända och en ny ansökan har blivit godkänd från Jordbruksverket för en ny LEADER-period. Vilket är fantastiskt roligt, men i den vevan när vi skulle anmäla vårt intresse för kommande uppdrag, så var jag nöjd. Jag jobbade fullt och pluggade mycket, så jag var trött och behövde pausa. Men just nu känns det väldigt vemodigt. 

Vi var på Lindarnasgård i Lingbo på avslutsmiddag med gänget, fantastiskt ställe, god mat, trevliga människor som äger och driver stället. 












torsdag 26 november 2015

Senap


Årets senap från Apoteket är inhandlat. Som medlem eller hur vi nu klassas, så blev den nästan halvapriset på den här burken. När senapen är slut har vi en fin keramikburk med trälock, som får fyllas med annat gott.



Jag har en ledig dag imorgon. Så helgen blir lite förlängd. Otroligt skönt!
Då ska jag passa på att uträtta lite ärenden på stan. Tex köpa två nya adventsljusstakar till vardagsrummet (jag slog sönder den ena härom dagen), göra några inköp åt mor, och lite annat smått och gott som jag vill få hem.

När jag åker till stan brukar det även inkludera en sallad och kaffe på Waynes coffeshop, och vem är jag att förändra en sån rutin!? :) Det får nog bli så imorgon med. 





tisdag 24 november 2015

Besök hos veterinären


En halt liten puma (läs Ester) fick åka till veterinären idag, för att kolla upp en tass som var öm och svälld. 

En mycket skeptisk hund var det jag hade i mitt sällskap. 
Hon är inte skrämsel-rädd, men inte heller särskilt nyfiken på veterinärsomgivningen, hon vill helst sitta i mitt knä när vi kommer dit. 

En inflammerad böld (förmodligen pga en sticka eller nåt) resulterade i en penicillinkur, specialschampo och en tratt för att undvika att slicka på tassen. Samt återbesök om tio dagar. 



Ester har varit väldigt groggy resten av dagen, men är betydligt piggare nu på kvällen. 
Men ett jädra påhitt tycker hon att det är med den där töntiga tratten!


-Va, ska jag s o v a med en parabol på mig? Är du galen matte!?
-Ja, nu sover vi Ester. Det kommer att gå bra. Lägg dig nu. 

-Lägg dig ner. 

-Ligg. 

-Ester... Ligg. 

-Nähä... Du får väl sitta tills du tröttnar då. 

(Nu ligger hon, efter att hon suttit och glott för sig själv en stund).


söndag 22 november 2015

Saffransbiscotti

Inte lika snygga, men lika goda. 
Det var tydligen lite för varm ugn också. 

Nästa gång ska jag använda (finmalet) mandelmjöl inte hemmixade mandlar. Det blir ingen större skillnad, men de blir bättre att arbeta med, rent koncistensmässigt. 




Smygstart, tillåtet eller inte?


Nästa söndag är det den första advent, gissar att de flesta har koll på att det händer även i år. 
Jag har nu tjuvstartat det hela....
Normalt brukar jag tycka att vi kan gott vänta till det är dags, men jag märker att vissa åsikter har blivit mindre skarpa i kanterna hos mig själv. I det här fallet tycker jag inte att det spelar så stor roll, men ändå, en intressant observation hos mig själv. 




Till och med hyacinten har kommit fram. En alldeles oäkta, men ack så grann. 

Just nu är det en plåt med Saffransbiscotti i ugnen på eftervärme, så de ska bli så där knapriga och goda. 
Jag gjorde en laddning helt gjord av mandelmjöl som mjölsort, lite kokossocker som sötning, och så de övriga ingredienserna. 
Smakar fin-fint!




lördag 21 november 2015

Julkalendrar

 Årets julkalender ”Tusen år till julafton” börjar  sändas 1 december. Julkalendern sänds både i Barnkanalen och SVT 1. 

Sändningstider: kl 7.15 och 18.45 på vardagar, kl 8.45 och 18.45 helger.


Om man har sett och gillat Historieätarna, så tror jag man kommer att gille den här julkalendern. 

Det finns ju en hel drös med julkalendrar man kan hitta nuförtiden tiden, om man inte vill göra någon själv. Till exempel:

Legokalendern,


Ljuskalendern, 


Chokladkalendern, bara för att nämna några alternativ.

Men den bästa, enligt mig, måste vara den här....


Lakritskalendern! Åhh, den skulle vara något.










torsdag 19 november 2015

Årets första snö!



Morgonrutinen på mitt jobb innebär bland annat att ta sitt insats-schema, läsa igenom det och kolla i almanackan, hämta tilldelad telefon och bil samt plocka rätt nycklar till förmiddagens kunder. 

Efter det kolla av mailen och läsa daganteckningarna för att ha koll på om något hänt våra kunder, sedan en skön stund i soffan med en kaffekopp...
7.15 är det allmän uppresning och vi försvinner ut till våra bilar och far hem till dagens första kund (pensionär).
Det var då jag såg dem... Årets första försiktigt nersinglande snöflingor. 

Då sjunger jag lite tyst för mig själv, "jag ser det snöar jag ser det snöar, det var ju roligt, hurra! Nu blir det vinter nu blir det vinter, som vi har längtat, hurra! Nu tar vi kälkarna fram...."


Vi får väl se om snön ligger kvar imorgon eller hur det blir. 
Det får det gärna göra för mig!



Här lite typiska inredningsdetaljer från hem jag vistas i om dagarna. 


Jag bakade några snabb-bröd till kvällens soppa. Bröd gjort på mandelmjöl, ägg och lite frön. Det blev väääldigt blekt, men det var gott, och magen tycktes gilla det. 


(Den nyinflyttade tomten verkar trivas bra.) 

Imorgon är det fredag, åh vad jag gillar fredagar när de efterföljs av lediga helger. 
Då ska jag leta på ett recept på saffransmuffins (och baka dem) som är snäll mot min mage. Samt baka "hälsopepparkakor", jag får återkomma om det. 

Till dess, ha det gott. 
Kram Eva ღ 






onsdag 18 november 2015

Spritsade köttbullar


Joo, jag spritsar ut min köttbullefärs på skeden och sedan rätt ner i stekpannan. 
Perfekt, inget kladd och snabbt går det. 

De blir inte så jätterunda, med det går fort. 

måndag 16 november 2015

Ny bakbok




På allvar.... Hur gott ser detta ut?
Hela boken är full av godsaker. Godsaker jag kan äta och slippa få ont i magen av. Hur bra som helst. 
Får nog provbaka något imorgon. 

Sov gott nu. 


Tack och hej för denna gång lilla mor ❤️




Igår lämnade vi farmen, och for hem igen, jag och lilla Ester. 
Vilken farm? Min mors farm. Hönsfarmen. 
Närå, skojar bara. 
Hon har höns, men i liten skara, så det räknas väl inte som farm direkt. 

Vi tog en vända förbi trädgårdsmästeriet på orten, och där var det julfint. 



Denna lilla tomte fick följa med mig hem. Han trivs redan!


Idag kom en påse karra i postlådan! Fantastiskt! 
Theresé hade skickat mig juleskum, verkligen en överraskning när jag skulle vitja brevlådan. 😄😄😄


Ett kuvert kommer lastat!


Min personliga almanacka kom i lådan idag. Så här ser det ut vid leverans. 
Snodd, linjal och plastficka ligger löst, så de får man montera dit på egen hand. 


Så här fin blev min framsida. Personligt och roligt tycker jag. 


När snodden är på plats och skyddsplasten som är själva pärmen också är på plats blir det så här. 
Bra. 
Mycket bra.